El fruto rico en potasio que reduce el colesterol en sangre

El colesterol es esencial para diversas funciones corporales, pero su desequilibrio puede tener consecuencias para la salud cardiovascular. Esta sustancia se clasifica en lipoproteínas de baja densidad (LDL) y lipoproteínas de alta densidad (HDL).

El LDL, a menudo denominado "colesterol malo", transporta el colesterol hacia las células, mientras que el HDL, conocido como "colesterol bueno", lo retira del torrente sanguíneo, protegiéndolo contra acumulaciones en las arterias.

Factores como la dieta rica en grasas saturadas, la falta de ejercicio y la genética pueden influir en los niveles de colesterol. Por eso, de acuerdo a Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, hay que optar por alimentos que ayudan a reducir los niveles, como el plátano, ya que aporta fibras que disminuyen la absorción de colesterol a nivel intestinal y a su contenido de potasio, un mineral esencial para el funcionamiento del corazón.

Información nutricional por 100 gramos de banana

• Energía: 104 kcal
• Proteína: 1,6 g
• Grasa: 0,4 g
• Carbohidratos: 21,8 g
• Fibras: 3,1 g
• Vitamina A: 4 mcg
• Vitamina B1: 0,06 mg
• Vitamina B2: 0,07 mg
• Vitamina B3: 0,7 mg
• Vitamina B6: 0,29 mg
• Vitamina C: 10 mg
• Folatos: 14 mcg
• Potasio: 430 mg
• Magnesio: 28 mg
• Calcio: 8 mg
• Hierro: 0,4 mg

Agencia Universal

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